Fly4free.pl

W Tokio jest ok. 7000 restauracji i barow, gdzie mozna zjesc sushi, jakosciowo i cenowo.
W tych najtanszych jakosc moze byc mizerna, tlusty i hodowlany losos, a ryby moga w smaku przypominac nieswieze.
Wybierajac restauracje zwracalem uwage, czy jest pusta, czy tez konsumuja Japonczycy.
Poza tym kuchnia japonska, to nie tylko sushi, mozna zjesc pyszny ryz z sosem curry, ceny od ¥450, czy zamowic lunch box (bento), ceny od ok. ¥280.

_________________
Nie czyń drugiemu co tobie niemiłe, uderzy w ciebie ze zdwojoną silą i nie bądź tchórzem i kłamcą.

Znów prymitywne ataki!

Socotra / Afganistan
Afryka / Goryle
Wyprawa na Biegun lodołamaczem atomowym, Antarktyda, Polska Stacja Arctowski, Arktyka etc.
Fotorelacje na życzenie przez PW

Uobei jest bardzo ok ale przede wszystkim ze wzgledu na cenę. Nie zrazić się jak będzie duża kolejka bo bardzo szybko idzie.

Bento mozna kupic prawie na kazdym rogu i co ciekawe lokale otwarte sa do pozna, więc ciekawa opcja jak wraca się głodnym z jakiejś wycieczki

Ja jestem wegetarianka i generalnie w Japonii nie bylo mi latwo a z sushi o tyle dobrze, ze widzisz=wiesz co zamawiasz ;D
'Wegetarianskie' curry raz sobie zamowilam, co ciekawe przyszlo z miesem:P

Niemniej jednak w Tokio duzo zerowalismy wlasnie w lokalnych miejscach, kategoria np. 'spelunowate' w okolicach Akihabary pelnych Japonczykow (tzn. ja glownie skubalam sobie tofu;))

W chwilach kryzysu zawsze mozna sie zywic supermarketami (wg mnie sushi wcale nie gorsze niz to, ktore mozna zamowic w przecietnej suszarni w Europie).

_________________
http://www.liswplecaku.pl

Te pudełkowe sushi, są faktycznie lepsze (i sporo tańsze) niż to co serwują w większości knajp u nas.

Mi się udało trafić na taki mały sklepik (wyglądało na rodzinny biznes) na Yanace, który sprzedawał dość fajne zestawy - za to co na fotce powyżej, płaciłem ~¥400.

To jednak chyba trochę loteria...
Pamiętam, że kupiłem dwa pudełkowe zestawy w Kioto na dworcu kolejowym przed podróżą do Himeji. Słabe było to sushi i przypominało "lidlowo-biedronkowe" Moim zdaniem tak jak z knajpami - możesz trafić dobrze ale możesz też źle.

Proszę Was - sushi z marketu czy z lodówki w knajpie to nie to samo, co zrobione od ręki przez kucharza na Waszych oczach.
Chyba po to lecimy do Japonii by zjeść dobre i świeże sushi, a nie takie, co to tylko jest trochę lepsze od tego, które mamy w europejskich marketach.

_________________
Ιαπόνκα76

Ale nikt nie mówi, że pudełkowe sushi jest lepsze niż takie świeżo przyrządzone przez kucharza, bo nie jest.
Ale takie pudełko, idealnie nadaje się do skonsumowania go w jakiejś przyjemnej miejscówce - park, skwer, czy tam brzeg rzeki, zwłaszcza jak jesteś od rana na nogach i chcesz sobie zrobić chwilę przerwy od zwiedzania. Latanie po knajpach, wolałem zostawić na wieczór, albo wczesny poranek.

Ekhm

Aczkolwiek zgadzam się, że sushi z Twojego zdjęcia wygląda bardzo smacznie i zapewne smakowało lepiej od takiego pudełkowego, które sam jadłem

Hehe, faktycznie dziwnie to napisałem, ale już prostuję :p

W jednej wypowiedzi porównuję japońskie, pudełkowe sushi, do tego co serwują u nas w Polsce, a w drugiej nawiązuje do wypowiedzi Pani Moderator, że japońskie pudełkowe sushi, nie jest lepsze od sushi przygotowanego w Japonii, przez kucharza, na naszych oczach mam nadzieję, że teraz już wszystko jasne

Teraz to dopiero się poplątało
Nadal jednak będę stała na stanowisku, że sushi pudełkowe, zrobione parę godzin wcześniej, które przeleżało w lodówce czekając na klienta jest niesmaczne, bez względu na szerokość geograficzną.
W Japonii trzeba próbować świeżego sushi.
Jak myślicie, dlaczego ceny w knajpkach przy porcie rybackim są takie wysokie? Bo potrawy są z rybek dopiero co wyciągniętych z morza - świeże, zdrowe i pachnące. A nie z lodówki w markecie, chociaż też ładnie wyglądają i niczego sobie smakują.
Proszę, dorzućcie te kilka jenów i zjeźdźcie dobre świeże sushi w knajpce, nie kupujcie w marketach.

_________________
Ιαπόνκα76

Przyznam, ze jadalem tylko swieze sushi w troche lepszych restauracjach, gdzie zagladaja Japonczycy.
Jakosc byla taka, ze przez minimum rok nie smakowalo mi ani jedno sushi serwowane w Europie.

_________________
Nie czyń drugiemu co tobie niemiłe, uderzy w ciebie ze zdwojoną silą i nie bądź tchórzem i kłamcą.

Znów prymitywne ataki!

Socotra / Afganistan
Afryka / Goryle
Wyprawa na Biegun lodołamaczem atomowym, Antarktyda, Polska Stacja Arctowski, Arktyka etc.
Fotorelacje na życzenie przez PW

To żeby wrócić do tematu, mi smakowało tutaj:
https://goo.gl/maps/tiMyS95wniR2
ceny od 95-700 JPY, polecam (i zazwyczaj brałem) takie za 200-300 JPY

@michzak - kojarzę tą knajpkę

Początkowo chciałem obskoczyć to co tutaj polecaliście, i to co wyczytałem na wszelkiej maści "20 best of...", a skończyło się na tym, że właziłem tam, gdzie nie było turystów i kolejek jakby rzucili papier toaletowy
No i chyba najsmakowiciej, wspominam ranne wyprawy na targ rybny

Ja nie lubie tracic czasu na szukanie, czesto pytam w recepcjach hotelowych, aby polecili mi restauracje, gdzie zjem dobrze i niekoniecznie przeplace.
W niektorych restauracjach jest konieczna rezerwacja.

_________________
Nie czyń drugiemu co tobie niemiłe, uderzy w ciebie ze zdwojoną silą i nie bądź tchórzem i kłamcą.

Znów prymitywne ataki!

Socotra / Afganistan
Afryka / Goryle
Wyprawa na Biegun lodołamaczem atomowym, Antarktyda, Polska Stacja Arctowski, Arktyka etc.
Fotorelacje na życzenie przez PW

Czy ktoś poleca jakiś bar/restauracje w Shinjuku?

-- 27 Lut 2019 19:54 --

no wrocilismy. sushi moge polecic w okolicach starego targu rybnego. restauracja nazywa sie sushizanmai
http://www.kiyomura.co.jp
w srodku sami Japonczycy, ale uwazam ze ceny byly calkiem znosne, za kolacje dla 2 osobo z przystawka, 2 piwami, zielona herbata
i okolo 20kilkoma kawalkami sushi zaplacilem raptem 3894 JPY. wyszlismy najedzeni, wszystko smakowalo super,
teraz pewnie zadne sushi w Polsce nie bedzie mi smakowac
z ciekawostek serwowali rowniez sashimi z ryby fugu za jakies 1000 JPY, no i wlasciciel chwali sie zdjeciami ze wygral noworoczna aukcje
tunczyka, za ktorego zaplacil nie pamietma ile jenow, dolcow USA wyszlo jakies 2,727 mln
polecam

-- 27 Lut 2019 20:01 --

edit: widze ze lokalizacji jest wiecej, ale patrzac na mapie to musialobyc to miejsce

https://www.google.pl/maps/place/Sushiz ... 39.7706199

TO jest jakaś sieciówka( widziałem na każdym kroku ) i mniemam, że jedna z popularniejszych więc cena nie dziwi, choć nie mówię, że było złe. Ale sądzę, że przez Japończyków traktowana jak nasze bary mleczne.

_________________
Uważać na forumowych prawników, którzy bez umowy czy przyrzeczenia chcą jakieś pieniądze!

Znakomite sushi zjemy w Himawari Sushi Shintoshin (chyba nie jest to sieciówka).
Dość popularny model w którym siadamy i możemy zgarniać jadące talerzyki, za które na końcu rozliczamy się po liczbie i kolorze talerzyków. Gdy brakuje nam czegoś z szerokiego menu, to wołamy nazwę do sushi-mastera i w ciągu 1-2 minut mamy podstawione brakujące danie pod nos. Jest też parę opcji wegańskich.
Ceny bardzo atrakcyjne i większość naje się do syta za 1000-1500 jenów. Do wyboru jest też parę zestawów jak ten na poniższym zdjęciu. Super miejsce! Polecam!

_________________
Don't be evil