Fly4free.pl

Przylatujemy do Bratysławy i jak już tak blisko będziemy to wpadniemy do Wiednia.
Polecacie jakieś miejsce na śniadanie w listopadowy niedzielny poranek? Może być coś lokalnego, może być coś w stylu płacisz i jesz, ważne aby było to w pomieszczeniu (zagrzać się z rana przed całodziennym spacerem)

Absolutnie się nie zgadzam się. Średnie ciasto w snobistycznym wnętrzu.

Jak chcecie coś lokalnego (w sensie miejsca, niekoniecznie kuchni), to może któraś z restauracji na Naschmarkt? Neni, Tewa, Deli, Orient Occident są na pewno otwarte w niedzielę i dają śniadania. Tuż obok jest też Drechsler Wienzeile - śniadania od 9 do 17 (warto zrobić rezerwację - można online).

_________________
Metia jest kobietą, powtarzam, metia jest kobietą.

Polecam zdecydowanie Pulkautaler Winehouse and Restaurant. Jest to knajpa kilkadziesiąt metrów od Westbanhof. Obsługa z Węgier. Nie wiem, czy jakiś rodzinny interes, ale byłem dwa razy i sami Węgrzy.

Jedzenie mają wyśmienite. Nie żałują też porcji. Na drugim zdjęciu Tefelspitz, na pierwszym potrawa nr 11 z ich menu. Tam pod spodem było jeszcze sporo mięsa. Dwie osoby by sobie pojadły..

Trzy polecajki z dzielnicy Ottakring - z centrum długi spacer albo dojazd metrem lub tramwajem (nb. bardzo polecam czasowe bilety we Wiedniu, komunikacja jest świetna!).

Heuriger 10er Marie, https://maps.app.goo.gl/FyR8MnzDTXveHskK8
Ponoć najstarszy wiedeński Heuriger, czyli historycznie specjalna kategoria knajpy serwująca tegoroczne wino. Bardzo klimatyczny dziedziniec. Jedliśmy Wiener Schnitzel i Surschnitzel. Sur to kotlet zrobiony z mięsa marynowanego w soli - polecam do spróbowania. Duże porcje, świetne sznycle, lokalny klimat. Bardzo dobre i niedrogie jak na Wiedeń lane wino (Schankwein) - piliśmy Grüner Veltliner, 2.60 za 1/8 l. W sumie za dwie osoby z litrem wina zapłaciliśmy ok. 55 euro. W miarę aktualne menu jest w Google.

Gösser Bräu, https://maps.app.goo.gl/usFF2SqEasKspMNP9
To jest miejsce z kategorii "już bardziej austriacko nie może być". Typowy wystrój, sami lokalsi, typowe menu, przyzwoite jak na Wiedeń ceny. Jedliśmy to samo kombo Wiener Schnitzel i Surschnitzel, z piwem dla dwóch osób ok. 45 euro. Porcje też duże, trochę bardziej estetycznie podane niż w 10er Marie. Też jest menu w Google.

Brunnenmarkt - targ uliczny między Thaliastrasse a Yppenplatz. Koncepcja podobna do Naschmarkt, tylko znacznie taniej, totalnie nieturystycznie i znacznie bardziej orientalny klimat. Momentami można się poczuć jak na Bliskim Wschodzie. Ceny zupełnie jak nie we Wiedniu - przegryzki w rodzaju arabskich wersji pide czy lahmacuna już od 1,50 euro, można całkiem treściwie pojeść za poniżej 10. A ponieważ to Wiedeń, to w środku orientalnych klimatów i arabskiego pokrzykiwania dżentelmen o imieniu Nebojša prowadzi serbski barek, w którym można się napić taniego piwa i posłuchać bałkańskich rozmów o życiu (wskazana tolerancja na dym papierosowy).

Mała przestroga dla osób umiarkowanie posługujących się niemieckim. Wczoraj z kolegami wybieraliśmy się do znanej i lubianej sznyclowni, która okazała się zamknięta w niedziele - szybki check na forum i znaleźliśmy polecajkę @Zeus - idziemy na kiełbę i browawa do 7stern.
W menu tylko 1 pozycja z wurstem w nazwie, więc mając w pamięci zdjęcie z recenzji czym prędzej zamówiliśmy - chciałbym zobaczyć moją minę gdy na stół wjechały .... parówki czyli Sacherwürstel. Osobom niebędącym parówkożercami nie polecam
PS Piwka zacne - Marcowe - świetne, Rauchbier - kwestia gustu. Dla mnie ciekawe na kilka łyków, ale bym nie powtórzył.

Ale z tym sosikiem to całkiem apetycznie wygląda.

Ja dobrze znam niemiecki, ale niekoniecznie bym się spodziewał tu parówek, bo Sacher wygląda raczej na handlową (tradycyjną) część nazwy. Tymi piwami mnie zachęciłeś, tyle że w Wiedniu w tym roku już byłem...

To nie są zwykłe parówki, tylko po prostu Kiełbaski Sachera, czyli specyficzny, "wykwintniejszy", rodzaj franfkurterów.