Fly4free.pl

Dwie kultowe miejscówki bardzo popularne wśród mieszkańców:

El Bolsi (działa od 1960), Estrella 399 esq - kultowy bar, restauracja, kawiarnia i cukiernia w jednym, zawsze dużo ludzi, można siedzieć w środku przy stolikach, barze lub w ulicznym ogródku; menu bardzo rozbudowane od tradycyjnej kuchni lokalnej, po dania międzynarodowe, owoce morza, nowinki typu różne wegetariańskie empanady i zdrowe sałatki aż po ogromny wybór ciastek, tortów itp. Mimo sporego ruchu obsługa jest bardzo sprawna; wzywa się ją odpowiednimi przyciskami na stolikach. Ceny może nie najniższe jak na paragwajskie warunki, ale z naszej perspektywy porównywalne z przeciętnymi polskimi knajpami.

Lido Bar (działa od 1959), Paraguayo Independiente (na rogu, po przeciwnej stronie katedry) - także spory ruch, karta dań mniej rozbudowana i wyszukana niż w El Bolsi, ale ceny też nieco niższe: w karcie zwłaszcza sporo różnych mięs, tradycyjnej kuchni. Obsługa trochę bardziej chaotyczna, ale sprawna. Czego się nie zje, można zapakować bez problemu na wynos.

El Bolsi tez mogę polecić. Spory ruch, ale mają także zagrodzoną drogę jak będzie potrzebne to i tam podstawią stoliki.

Polecam zamówić Canastita Typica (koszyk lokalnych przysmaków)

Mbeju: ciasto na bazie mąki z manioku i sera paragwajskiego
Chipa Argolla: Paragwajski chleb na bazie manioku, sera i anyzu
Pajagua Mascada: smażona wołowina z mąką manioku
Pastel Mandi'o: empanada maniokowa z wołowiną



Do tego zimne kraftowe piwo z Paragwaju, Herken
https://www.facebook.com/herkenparaguay/?locale=pl_PL

Niestety nie mieli zupę paragwajską Vori Vori

Właśnie sobie siedzę we wspomnianym wyzej Bolsi, wziąłem połowe rzeczy z karty Tipico de Paraguay.Wszystko pyszne.

W Bolsi polecam craftowe piwo.

troszkę znam się na tym - i jakość topowa a ceny? kosmicznie niskie.

Pinta dobrego IPA za 9zł? kosmos.

_________________