16.09.2014
Podróże ze smakiem: tematyczne szlaki kulinarne
Turystyka kulinarna to szybko rozwijający się trend, polegający na zwiedzaniu miejsc powstawania tradycyjnych potraw i produktów spożywczych typowych dla danego regionu.
Wbrew temu, co można sądzić, podejmowane przez smakoszy wycieczki kulinarne nie polegają wyłącznie na wizytach w restauracjach. Degustowanie tradycyjnych specjałów jest jedynie pretekstem, punktem wyjścia do poznania kultury, historii i zwyczajów danego regionu. Sensem tego stylu podróżowania jest dogłębne poznawanie tradycji gastronomicznych danego kraju. Turystyce kulinarnej może towarzyszyć oglądanie procesu powstawania lokalnych wyrobów lub nauka gotowania. W wielu krajach świata powstają inicjatywy, mające na celu ochronę i promocję narodowego dziedzictwa kulinarnego.
Wybraliśmy dla Was szlaki, na których wędrówkę urozmaicają różnorodne pokusy dla podniebienia:
PoprzednieObraz 9 z 10Następne
Szlak sera
Wyrabianie serów cieszy się w krajach alpejskich długą tradycją. Szlak sera w Lesie Bregenckim w Austrii (KäseStrasse Bregenzerwald) o długości około 70 km łączy zarówno serownie, jak i miejsca produkcji innych przetworów mlecznych. To regionalna sieć skupiająca rolników, mleczarzy i serowarów, karczmarzy i sprzedawców detalicznych (łącznie 160 członków), którzy wspólnie promują tradycyjne lokalne wyroby.
Inne szlaki serowe na świecie:
La Route du Camembert (Normandia, Francja), Chemin du Gruyère (Szwajcaria), Strada dei Formaggi delle Dolomiti (Włochy), Scottish Cheese Trail (Szkocja, Wielka Brytania), Heart of England’s Cheese Trail (Anglia, Wielka Brytania), La Route des Fromages (Quebec, Kanada), Saguenay-lac-St. Jean Cheese Route (Quebec, Kanada), Barossa Cheese and Wine Trail (Australia), Małopolski Szlak Oscypkowy (Polska).
Fot. austria.info / böhringer friedrich, Wikimedia Commons
Wyrabianie serów cieszy się w krajach alpejskich długą tradycją. Szlak sera w Lesie Bregenckim w Austrii (KäseStrasse Bregenzerwald) o długości około 70 km łączy zarówno serownie, jak i miejsca produkcji innych przetworów mlecznych. To regionalna sieć skupiająca rolników, mleczarzy i serowarów, karczmarzy i sprzedawców detalicznych (łącznie 160 członków), którzy wspólnie promują tradycyjne lokalne wyroby.
Inne szlaki serowe na świecie:
La Route du Camembert (Normandia, Francja), Chemin du Gruyère (Szwajcaria), Strada dei Formaggi delle Dolomiti (Włochy), Scottish Cheese Trail (Szkocja, Wielka Brytania), Heart of England’s Cheese Trail (Anglia, Wielka Brytania), La Route des Fromages (Quebec, Kanada), Saguenay-lac-St. Jean Cheese Route (Quebec, Kanada), Barossa Cheese and Wine Trail (Australia), Małopolski Szlak Oscypkowy (Polska).
Fot. austria.info / böhringer friedrich, Wikimedia Commons
PoprzednieObraz 9 z 10Następne
Lubisz nasze okazje?
Dodaj Fly4free.pl jako preferowane źródło w Google, a nasze artykuły będą częściej pojawiać się w Twoich wynikach wyszukiwania. Możesz to w każdej chwili zmienić.
Dorota Ludwicka Autor artykułu
Egipt z Katowic 2234 PLN
Wczasy w Egipcie za 2234 PLN 🌊 All inclusive w 5* Royal Lagoons Resort
Cypr z Radomia 2154 PLN
Cypr z wyżywieniem za 2154 PLN ☀️ 4* hotel Tasia Maris Oasis
Hiszpania z Katowic 2712 PLN
Lanzarote z wyżywieniem za 2712 PLN 🌴⛱️ Tydzień w 4* hotelu Beatriz Costa & Spa
Azja i Afryka z Wiednia 2226 PLN
Turkish Airlines 🤩✈️ Azja i Afryka w sezonie od 2226 PLN 😍😎 Loty z Wiednia
Misją Fly4free.pl jest przedstawienie Ci najlepszych zdaniem naszej redakcji okazji na podróże. Opisujemy oferty znalezione przez nas w internecie i wskazujemy adresy internetowe, pod którymi samodzielnie możesz wykupić podróż lub elementy podróży. Ceny w artykułach są aktualne w chwili publikacji. Możemy otrzymywać wynagrodzenie od partnerów handlowych, do których Cię przekierowujemy.
Komentarze
Zaloguj się na konto Fly4free.pl, aby dodać komentarz.
Dobry artykuł na rozpoczęcie (na co liczę) serii z kolejnymi miejscami na świecie:)
Bretońsk - szlak fasolki bretońskiej
Doskonały przewodnik po kulinarnych szlakach świata:) trochę siedzę w temacie, ale muszę przyznać, że połowy z nich nie znałam.
Ja byłam niedawno na takim pierwszym wyjeździe kulinarnym i cudo