Linia nie chce marnować jedzenia. Będzie sprzedawać po taniości żywność, która wcześniej się nie sprzedała

Na europejskich trasach do Frankfurtu i Monachium, których czas lotu wynosi ponad godzinę, Lufthansa serwuje sałatki, lunch boxy i kanapki firmy kateringowej Gate Gourmet, a także ciasta i słodkości firmy Dallmayr. Jako że do ich przygotowywania nie są używane żadne barwniki czy konserwanty, mają one krótki termin przydatności do spożycia. Jeśli więc pasażerowie nie wykupili jedzenia podczas lotu, po prostu trafiało do kosza.

Inicjatywa „Onboard Delights Last Minute” ma z jednej strony pozwolić pasażerom rejsów do Frankfurtu i Monachium zakupić jedzenie za 3,50 euro i zabrać je ze sobą, a z drugiej linia może dzięki temu sporo zaoszczędzić. Dla porównania, standardowa cena słodkości to 4,20 euro, natomiast lunch boxa 11,90 euro.