Kolacja albo drink w Hiszpanii? Lepiej się pośpiesz, bo inaczej lokal cię… wyprosi

Tak właśnie może się zdarzyć, bowiem restauracje i kawiarnie w Hiszpanii postanowiły mocno popracować nad rentownością i efektywnym wykorzystaniem ograniczonej przestrzeni. Najlepszą metodą wydała się więc większa rotacja klientów i ograniczenie zajmowania jednego stolika przez cały wieczór. W efekcie nie zdziwcie się, gdy dowiecie się, że w którymś z lokali obowiązuje limit czasu na stolik.

– Umożliwianie klientom długiego zajmowania stolików przy małej konsumpcji nie jest rentowne dla restauracji zwłaszcza w lecie, kiedy jest dużo turystów. Musimy też ograniczyć czas oczekiwania przez klientów na wolny stolik ze względu na panujące upały – tłumaczą właściciele restauracji w rozmowie z hiszpańską gazetą „La Razon”.

Na ile czasu można liczyć? Według hiszpańskich mediów, restauracje zdecydowały się ograniczyć czas na konsumpcje do 30 minut w przypadku zamówienia samych napojów i 90 minut w przypadku jedzenia.