Znamy najlepsze restauracje świata. W czołówce sporo lokali z Europy – ślinka cieknie na samą myśl!
Ranking 50 Najlepszych Restauracji Świata na rok 2024, opracowany przez ekspertów z branży gastronomicznej, stanowi kompleksowy przewodnik po najbardziej prestiżowych i innowacyjnych restauracjach na całym świecie. Metodologia tego zestawienia opiera się na głosach ponad 1000 międzynarodowych krytyków kulinarnych, szefów kuchni i restauratorów, którzy oceniają restauracje pod kątem jakości jedzenia, prezentacji oraz ogólnego doświadczenia kulinarnego.
Sousse od 2251 PLN na 7 dni (lotnisko wylotu: Warszawa – Chopin)
Pafos od 2392 PLN na 7 dni (lotnisko wylotu: Gdańsk)
Marsa Alam od 2665 PLN na 7 dni (lotnisko wylotu: Zielona Góra)
W 2024 roku, pierwsze miejsce zdobyła restauracja Disfrutar z Barcelony, prowadzona przez trzech byłych szefów kuchni legendarnej El Bulli. Disfrutar jest uznawana za najlepszą restaurację w Europie, wyróżniającą się innowacyjnymi technikami kulinarnymi i kreatywnymi prezentacjami dań.
Drugie miejsce zajęła Asador Etxebarri z Axpe w Hiszpanii, prowadzona przez Victora Arguinzoniza. Etxebarri jest znana z wyjątkowego podejścia do grillowania, które podkreśla naturalne smaki składników. Restauracja zdobyła tytuł najlepszego szefa kuchni na świecie, dzięki swojej prostocie i wyrafinowaniu.
W czołówce znalazły się także inne europejskie restauracje. Diverxo w Madrycie (miejsce 4.) zachwyca nowatorskim podejściem do hiszpańskiej kuchni. Lido 84 w Gardone Riviera (miejsce 12.) reprezentuje Włochy, słynąc z wyjątkowych dań inspirowanych lokalnymi składnikami. Pozostałe znakomite europejskie restauracje w rankingu to m.in. Septime (miejsce 11.) i Plénitude (miejsce 18.) z Paryża, oraz Quique Dacosta (miejsce 14.) z Hiszpanii. Każda z tych restauracji oferuje unikalne doświadczenia kulinarne, które przyciągają smakoszy z całego świata.
Pełna lista wyróżnionych restauracji:
1. Disfrutar (Barcelona, Hiszpania)
2. Asador Etxebarri (Atxondo, Hiszpania)
3. Table by Bruno Verjus (Paryż, Francja)
4. Diverxo (Madryt, Hiszpania)
5. Maido (Lima, Peru)
6. Atomix (Nowy Jork)
7. Quintonil (Meksyk, Meksyk)
8. Alchemist (Kopenhaga, Dania)
9. Gaggan Anand (Bangkok, Tajlandia)
10. Don Julio (Buenos Aires, Argentyna)
11. Septime (Paryż, Francja)
12. Lido 84 (Gardone Riviera, Włochy)
13. Trèsind Studio (Dubaj, ZEA)
14. Quique Dacosta (Denia, Hiszpania)
15. Sézanne (Tokio, Japonia)
16. Kjolle (Lima, Peru)
17. Kol (Londyn, Anglia)
18. Plénitude (Paryż, Francja)
19. Reale (Castel di Sangro, Włochy)
20. Wing (Hongkong)
21. Florilège (Tokio, Japonia)
22. Steirereck (Wiedeń, Austria)
23. Suhring (Bangkok, Tajlandia)
24. Odette (Singapur)
25. El Chato (Bogotá, Kolumbia)
26. The Chairman (Hongkong)
27. A Casa do Porco (São Paulo, Brazylia)
28. Elkano (Getaria, Hiszpania)
29. Boragó (Santiago, Chile)
30. Restaurant Tim Raue (Berlin, Niemcy)
31. Belcanto (Lizbona, Portugalia)
32. Den (Tokio, Japonia)
33. Pujol (Meksyk, Meksyk)
34. Rosetta (Meksyk, Meksyk)
35. Frantzén (Sztokholm, Szwecja)
36. The Jane (Antwerpia, Belgia)
37. Oteque (Rio de Janeiro, Brazylia)
38. Sorn (Bangkok, Tajlandia)
39. Piazza Duomo (Alba, Włochy)
40. Le Du (Bangkok, Tajlandia)
41. Mayta (Lima, Peru)
42. Ikoyi (Londyn, Anglia)
43. Nobelhart & Schmutzig (Berlin, Niemcy)
44. Mingles (Seul, Korea Południowa)
45. Arpege (Paryż, Francja)
46. SingleThread (Healdsburg, Kalifornia)
47. Schloss Schauenstein (Fürstenau, Szwajcaria)
48. Hiša Franko (Kobarid, Słowenia)
49. La Colombe (Kapsztad, RPA)
50. Uliassi (Senigallia, Włochy)
BREAKING: These are The #Worlds50Best Restaurants 2024, sponsored by @sanpellegrino & Acqua Panna! Where will you dine at first? Explore the full list here: https://t.co/yJtySeNpoU pic.twitter.com/VD9ZEMenkS
— The World’s 50 Best (@TheWorlds50Best) June 6, 2024
Nie ma jeszcze komentarzy, może coś napiszesz?