Zwiedzanie, kuchnia i wino, czyli wycieczka idealna. 4 propozycje szlaków dla miłośników pełnego brzuszka
Kuchnia i wino – możemy się założyć, że każdy z Was podczas podróży w mniejszym lub większym stopniu skupia się na choćby jednym z tych dobrodziejstw. A co gdyby oprzeć całą wyprawę na pysznych daniach lub aromatycznych, pysznych, stworzonych na bazie lokalnych składników winach? Poniższe szlaki winiarskie i kulinarne to tylko kilka z wielu propozycji, jakie możemy znaleźć na mapie Europy.
8-dniowy szlak winny w Słowenii
Jeden z piękniejszych i najbardziej obfitych w winorośla szlaków winnych w Europie znajduje się w Słowenii. Rzecz jasna drogę możemy zaplanować samodzielnie, ale wycieczki organizują również agencje i biura podróży. Jedna z nich, Terra Balka oferuje 8-dniową wyprawę po najważniejszych punktach na winiarskiej mapie kraju.
Plan wycieczki zakłada transport do hotelu, wycieczkę po stolicy Słowenii, przejazd do najsłynniejszych winnic, następnie odwiedziny w „królowej podziemnego świata”, czyli Jaskini Postojna, noclegi w eko-wiosce w środku lasu, wizytę w Piranie i Dolinie Brdy.
Jak przebyć słoweński szlak? Osobisty plan wycieczki
Zdecydowanie najłatwiejszą opcją jest dojazd do wybranych miejsc samochodem. W zależności od regionu Polski, w którym mieszkacie, do Słowenii można dojechać nawet w 7-8 godzin. Jeśli wybieracie samolot, możecie skorzystać z oferty LOT-u, który odlatuje do Lublany z Lotniska Chopina. Po dotarciu najlepiej zdecydować się na wynajem auta. Najbardziej godne polecenia winnice znajdują się w dolinie Haloze, wsi Jeruzalem, miejscowości Planina niedaleko Ajdovscina w dolinie Vipava, a także w pobliżu Piranu nad Adriatykiem, dlatego najwygodniej będzie do nich dotrzeć właśnie w ten sposób. Nie dość, że to najwygodniejsza forma przebycia szlaku, to w dodatku po drodze możecie zaczerpnąć niesamowitej słoweńskiej przyrody i widoków.
Zarzis od 2260 PLN na 7 dni (lotnisko wylotu: Warszawa – Chopin)
Hurghada od 1843 PLN na 7 dni (lotnisko wylotu: Warszawa – Chopin)
Alanya od 2261 PLN na 7 dni (lotnisko wylotu: Katowice)
Greckie wina i winnice w Atenach
Mnóstwo do zaoferowania, jeśli chodzi o szlaki winne ma również Grecja. Agencja Wine Roads of Greece oferuje prawdopodobnie największą ofertę zróżnicowanych wycieczek po najciekawszych winnicach, rzecz jasna połączonych z degustacją.
W ofercie znajduje się m.in. jednodniowa wycieczka po winnicach w okolicach Aten czy całodniowa wycieczka po winnicach na wyspie Evia i Północnej Attyce. W obu przypadkach zakres atrakcji zawiera przede wszystkim odwiedziny winnic i degustacje najlepszych greckich win, ale także zabiegi w SPA czy skosztowanie lokalnej kuchni.
To tylko dwie spośród kilku wypraw, które znajdują się w ofercie ateńskiej agencji. Nic także nie stoi na przeszkodzie, aby samodzielnie obrać ten kierunek. Poza Atenami i Attyką, mnóstwo „winiarskich” przeżyć można spotkać także na Peloponezie czy w Nemei, czyli regionach wręcz słynących z produkcji wina.
Jak przebyć grecki szlak? Osobisty plan wycieczki
Połączenia lotnicze do stolicy Grecji cieszą się dużą popularnością. Z Polski do Aten można dolecieć z Katowic, Wrocławia, Krakowa i Warszawy (Ryanair, Wizz Air i Aegean Airlines). Grecki szlak również w tym przypadku najlepiej jest pokonać wynajętym samochodem. Attyka znajduje się przecież tuż obok stolicy, natomiast inne godne uwagi punkty, czyli Nemea i cały półwysep Peloponez dzieli około 280 kilometrów.
Zgodne z lokalną tradycją szlaki w Andaluzji
Region położony na południu Hiszpanii słynie ze swojej kuchni, która jest nieodwołalnym dziedzictwem dawnych cywilizacji. Tamtejsza lokalna kultura mocno opiera się na lokalnych produktach, a co za tym idzie przepysznym potrawom, które przyciągają turystów z całego świata. W Andaluzji szlaki gastronomiczne mocno mieszają się z tradycją i historią, dzięki czemu przez kuchnię możemy dowiedzieć się bardzo dużo dowiedzieć na temat regionu.
Podobnie jak w Grecji czy Słowenii, szczególną rolę w Andaluzji odgrywa wino, ale skrupulatnie pielęgnowana tradycja doprowadziła również do utworzenia kilku szlaków gastronomicznych. Wśród nich najważniejsze to:
– Szlak Tuńczyka Almadraba – każdej wiosny wzdłuż andaluzyjskich wybrzeży rozmieszczane są sieci na tuńczyka, a jego połów odbywa się przy użyciu techniki „almadraba”. Jest ona chroniona i broniona przez lokalnych rybaków. Stała się także motywem do stworzenia „Szlaku Tuńczyka Almadraba”, który ma swoje główne „obchody” w czterech gminach – Barbate, Zahara de los Atunes, Conil i Tarifa.
– Szlak Jabugo w prowinicji Huelva – w całym regionie świnie rasy iberyjskiej mają historyczne znaczenie. Zakorzeniły się nie tylko jako produkt gastronomiczny, ale także symbol kulturalny. Dziś esencją tej tradycji jest Szlak Jabugo, gdzie solone łopatki wieprzowe odgrywają pierwszorzędną rolę. Wiedzie on przez teren regionu Sierra de Aracena i Picos de Aroche.
Andaluzja to rzecz jasna również szlaki winne. Jeśli odwiedzicie ten region, warto wybrać się na szlak wiodący od Sierra Norte po tereny wiejskie Sewilli, szlak winny w górach Serranía de Ronda, szlak wina i brandy wiodący przez miasta Sanlúcar de Barrameda, El Puerto de Santa María i Jerez de la Frontera czy szlak Montilla-Moriles, na zachód od gór Sierras Subbéticas.
Jak przebyć andaluzyjski szlak? Osobisty plan wycieczki
Z Polski do Sewilli można dolecieć z dwóch lotnisk – Chopina (Wizz Air) i Krakowa (Ryanair). Po dotarciu do stolicy Andaluzji również warto postawić na wynajem samochodu i po drodze zaplanować przystanki w Jerez de la Frontera, Huelvie i Sierra de Aracena. Część trasy można również pokonać koleją (z Sewilli na południe jeździe narodowy przewoźnik RENFE). Można także poszukać opcjonalnych połączeń kolejowych, jednak w tej części Hiszpanii regionalne przewozy nie są zbyt rozwinięte.
Wybitna włoska kuchnia i szlaki, które są jej namiastką
Jak wielu z Was zgodzi się z opinią, że Włochy mogą się poszczycić najlepszą kuchnią na świecie? Praktycznie każdy region odznacza się swoją tradycją kulinarną, dominującymi składnikami czy recepturami, dzięki którym tak naprawdę każda potrawa to „niebo w gębie”. Szlak gastronomiczny można bez problemu samodzielnie zaplanować przy okazji wizyty w dowolnym mieście. Są jednak gotowe propozycje od licznych agencji i biur podróży.
– Szlak kulinarny w Bolonii – podczas 3,5-godzinnej wycieczki uczestnicy udadzą się do małej trattorii, aby skosztować tradycyjnego Ragù alla Bolognese (sosu bolońskiego), skosztować i dowiedzieć się, dlaczego autentyczny Parmigiano Reggiano jest tak wyjątkowy, kosztować 8-12-24-letni ocet balsamiczny z Modeny, delektować się starannie wybranymi próbkami wędlin z regionu Emilia-Romania i domowym, świeżym makaronem tworzonym przez lokalną bolońską firmę.
– Szlak kulinarny we Florencji – w trakcie 3-godzinnej wycieczki uczestnicy odwiedzą lokalny targ, skosztują lokalnej oliwy z oliwek, salami i serów z najlepszymi winami. Wszystko to z udziałem przewodnika, który opowie o historii i rozwoju kulinariów w tym regionie Włoch.
– Szlak kulinarny w Rzymie – w trakcie 3-godzinnego spaceru po centrum stolicy kraju uczestnicy zjedzą świeżo przygotowaną pizzę, domowe makarony i Supplí (kulki risotto), najlepsze sery i wina oraz wypiją najlepszą kawę w mieście. Szlak zakończą wspaniałymi rzemieślniczymi lodami.
Jako że Włochy są prawdziwym centrum kulinarnego świata, powyższe propozycje to zaledwie ułamek tego, co można zorganizować podczas pobytu w tym kraju. Do tego nie można zapominać o winach, które również według wielu są najlepszymi na całym świecie.
Jak przebyć włoski szlak? Osobisty plan wycieczki
Do dwóch z trzech powyżej wymienionych miast bez problemu dolecimy z Polski. Do Bolonii dostaniemy się z Wrocławia (Ryanair), Warszawy (Ryanair, Wizz Air) i Krakowa (Ryanair), a do Rzymu z Rzeszowa (Wizz Air), Warszawy (Wizz Air, Ryanair), Krakowa (Ryanair), Katowic (Wizz Air), Gdańska (Ryanair), Wrocławia (Ryanair), Poznania (Ryanair) i Radomia (LOT). Do Florencji możemy z kolei dojechać pociągiem, jak i później do samego Rzymu. Opcjonalnie warto wybrać również wynajem samochodu – dzięki niemu można poszerzyć szlak o kolejne winnice i miejsca, w których króluje wino.
Nie ma jeszcze komentarzy, może coś napiszesz?