Nie odmawiaj, szykuj dwa żołądki i uważaj na toasty. Polacy kochają ten kraj, ale łatwo zaliczają tu wtopy

„Gość to dar od boga”, czyli jak korzystać z gruzińskiej gościnności?

Nie ma nic wspanialszego niż zostać zaproszonym do gruzińskiego domu – legendy o tutejszej gościnności nie wzięły się przecież znikąd! To nie jest jedynie uprzejmość wobec przyjezdnych, ale niemal fundament życia społecznego, zakorzeniony w historii, tradycji i wierzeniach. Choć wraz z rozwojem turystyki (a szczególnie tanich linii) coraz trudniej znaleźć spontaniczny nocleg u prywatnych osób, to wciąż zdarza się, że nowo poznani Gruzini będą chcieli ugościć Cię w swoim domu. Nie traktuj zaproszeń jako żartów i w miarę możliwości – nie odmawiaj ugoszczenia. To nie tylko ogromny przywilej dla Ciebie, ale i sprawa niemal honorowa dla gospodarza.

Warunki mogą być skromne, ale możesz mieć pewność, że dla gościa daje się wszystko, co najlepsze. Suto zastawiony stół pojawia się znikąd, propozycje kolejnych kolejek są niemal oczywiste, a przekonywanie „byś został jeszcze dzień lub dwa” na porządku dziennym. Do tego nie myśl, że wywiniesz się od zabrania paczki jedzenia na drogę! Podobnie jak w przypadku supry – nie nastawiaj się, że wyjedziesz o konkretnej godzinie. Pożegnania są niemal tak długie jak toasty. Gruzińska gościnność to nie legenda turystycznych folderów, ale realne doświadczenie, które sprawia, że wielu ludzi zakochuje się w tym kraju. Można powiedzieć, że największym skarbem Gruzji nie są góry ani wino, ale jej mieszkańcy. Nie nadużywaj jednak tej gościnności!

W miarę możliwości spróbuj się też odwdzięczyć. Jeśli gospodarz odmawia pieniędzy za spontaniczny nocleg, warto zaoferować jakąś pomoc lub spróbować odwdzięczyć się w inny sposób.