Gdzie polecieć w maju? 9 wyjątkowych miejsc i wydarzeń, które trzeba odwiedzić!
Majowy harmonogram najciekawszych wydarzeń, jakie dla Was przygotowaliśmy, w sporej części dotyczy jedzenia i picia (głównie piwa), ale nie tylko – to także miesiąc kilku ważnych świąt dla lokalnych społeczności czy wydarzeń o charakterze religijnym.
Gruyeres (Szwajcaria): Cheese festival, czyli lokalne święto sera (7 maja 2023)
Niedawno amerykański sąd w Wirginii zadecydował, że „gruyere” może być legalnie używany do nazywania sera niezależnie od tego, gdzie został wyprodukowany. Jego „ojczyzną” jest jednak Szwajcaria, a dokładniej miejscowość o takiej samej nazwie, w której znajduje się nawet muzeum sera gruyere. W pierwszą niedzielę maja na głównej ulicy średniowiecznego miasta organizowane będzie jego święto.
Na targu serów na Rue du Bourg pojawi się kilkunastu wystawców prezentujących regionalne sery preriowe i alpejskie. W trakcie wydarzenia odbędą się również pokazy produkcji, degustacje różnych odmian sera, a także pokazy pracy kołodzieja. Głównym celem święta jest przede wszystkim odkrywanie szwajcarskich wyrobów i próbowanie go w miejscu, które jest naturalnym miejscem jego wytwarzania.

Tallin (Estonia): Tallinn Music Week, czyli miejski festiwal muzyczny (10-14 maja 2023)
Tallinn Music Week (TMW) to jeden z najbardziej uznanych festiwali nowej muzyki i kultury miejskiej oraz kluczowe wydarzenie networkingowe dla profesjonalistów z branży muzycznej i kreatywnej z całej Europy. Odbywa się corocznie od 2009 roku i składa się z trzech głównych elementów: festiwalu muzycznego, konferencji i festiwalu miejskiego.
W tegorocznej, 15. edycji wydarzenia weźmie udział rekordowa liczba 175 wykonawców z 41 krajów. Najwięcej – 84 artystów – pochodzi z Estonii, dalej Finlandii (11), Wielkiej Brytanii (9), Kanady (8), Łotwy i Niemiec (7), Ukrainy (6) oraz Litwy, Francji i Szwecji (5). Festiwal jest wspierany przez m.in. Estońskie Ministerstwo Kultury czy miasto Tallin.

Madryt (Hiszpania): Fiestas de San Isidro, czyli huczne święto stolicy Hiszpanii (12-15 maja 2023)
Połowa maja co roku jest momentem, w którym stolica Hiszpanii prezentuje swoje najbardziej odświętne i gościnne oblicze. 15 maja świętowany jest dzień patrona miasta, San Isidro Labradora, a elementem obchodów są tradycyjne uroczystości, takie jak pielgrzymka na Pradera de San Isidro czy walki byków. Na tym jednak nie koniec atrakcji, zwłaszcza w kontekście tłumnie odwiedzających święto turystów.
Przez cały czas trwania obchodów na ulicach Madrytu pojawiają się stoiska z hiszpańską gastronomią, a szczególną popularnością cieszą się lemoniada i pączki listas y tontas. Do tego organizowane są parady gigantów, atrakcje muzyczne czy pokazy sztucznych ogni. Uroczystości patronalne w Madrycie odbywają się głównie w charakterystycznych miejscach dzielnicy San Isidro, w Carabanchel.

Sharm El Sheikh od 2216 PLN na 7 dni (lotnisko wylotu: Katowice)
Hurghada od 2592 PLN na 7 dni (lotnisko wylotu: Poznań)
Alanya od 1752 PLN na 7 dni (lotnisko wylotu: Poznań)
Brugia (Belgia): Procesja Przenajświętszej Krwi, czyli religijna tradycja miasta (18 maja 2023)
Procesja Przenajświętszej Krwi to wydarzenie religijne sięgające początków XIV wieku i powstało jako wyraz wdzięczności do wiary. Od tamtego czasu jest częścią bogatej historii Brugii, natomiast organizowane co roku wydarzenie jest wpisane na Reprezentatywną Listę Niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego Ludzkości (Światowe Dziedzictwo UNESCO).
Podobnie jak w poprzednich latach, w tym roku procesja będzie przechodzić przed centralne ulice belgijskiego miasta od godziny 14:30. Sama w sobie jest również ciekawym wydarzeniem dla obserwatorów – towarzyszą jej śpiewy, tańce i zabawy, natomiast cały jej charakter przypomina czasy burgundzkie, kiedy za odgrywanie scen odpowiadali rzemieślnicy, bractwa i izby retoryczne.

Antwerpia (Belgia): Antwerpen Proeft Food Festival, czyli kultowy miejski festiwal kulinarny (18-21 maja 2023)
W tym roku w Antwerpii odbędzie się 15. już edycja miejskiego festiwali kulinarnego. Renomowane restauracje, znani szefowie kuchni i młode talenty kuchenne zaoferują autorskie dania w formie degustacji. Całość będzie się odbywać w Waagnatie Expo & Events, olbrzymim centrum organizacji imprez i wydarzeń, położonym tuż przy brzegu rzeki Skalda.
W harmonogramie festiwalu znajduje się znacznie więcej atrakcji, niż tylko próbowanie lokalnych specjałów i dań wychodzących z rąk najlepszych szefów kuchni. Zorganizowane zostaną również bezpłatne pokazy gotowania i warsztaty. Organizatorzy zapewniają, że wszystkie potrawy będą dostępne „za ułamek ceny w porównaniu z tradycyjną ofertą” i ich zdaniem powinna to być wystarczająca zachęta, aby odwiedzić to miejsce.

Antwerpia (Belgia): Antwerpen Tango Festival, czyli argentyński taniec w belgijskim wydaniu (20-24 maja 2023)
Co prawda obraz par namiętnie tańczących tango nie jest pierwszym obrazem, z jakim można skojarzyć Antwerpię, ale przez kilka dni to belgijskie miasto będzie europejską stolicą tańca. Na czterodniowym wydarzeniu pojawią się artyści, nauczyciele i muzycy z Argentyny, a w jego ramach odbywać się będą pokazy i warsztaty dla uczestników, którzy marzą o nauce kroków i pokazaniu znajomym, że drzemie w nich latynoska krew.
Festiwal odbędzie się na ostatnim piętrze przepięknej, historycznej Zaal AthenA, jednego z najsłynniejszych budynków w mieście. Wszyscy chętni, którzy chcieliby poczuć argentyńską kulturę, powinni wykupić specjalne bilety lub karnety, które są rozłożone na cztery dni wydarzenia. Wszystkie informacje na ich temat znajdują się na stronie antwerpentangofestival.com.

Cambridge (Anglia): Cambridge Beer Festival, czyli brytyjski odpowiednik Oktoberfestu (22-27 maja 2023)
Ponad 200 brytyjskich piw typu real ale z ponad 100 browarów, 80 cydrów i perry, ale także międzynarodowy bar, miód pitny i wino. Do tego różnorodne brytyjskie sery, placki wieprzowe, szkockie jajka, oliwki czy lokalny chleb – tak brzmi zapowiedź tegorocznej edycji festiwalu piwnego w Cambridge, którzy przez wielu nazywany jest angielskim odpowiednikiem bawarskiego Oktoberfestu.
Festiwal ma długą, sięgającą 1974 roku historię i obecnie jest drugim co do wielkości w kraju pod względem liczby odwiedzających (po Wielkim Brytyjskim Festiwalu Piwa). W ostatnich latach kilkudniowe wydarzenie odwiedziło kilkadziesiąt tysięcy miłośników brytyjskich piw i kuchni, natomiast w rekordowym 2016 roku wypito 86 tys. litrów „złotego trunku”, 13 tys. litrów cydru, 9,3 tys. litrów zagranicznych piw, a także 1600 butelek wina i miodu pitnego.

Liege (Belgia): Liege Beer Fair, czyli coroczny festiwal piwa (25-28 maja 2023)
Jak co roku, belgijskie Liege stanie się prawdziwą mekką miłośników piwa. W ostatni weekend maja w mieście położonym we wschodniej części kraju, a dokładniej na Placu Świętego Lamberta pojawią się przedstawiciele ponad 20 browarów, ale i winnic, którzy będą raczyć wszystkich uczestników swoimi specjałami. Podczas dziewiątej edycji wydarzenia będzie można spróbować rzemieślniczych piw, lokalnych win, domowych koktajli, a także napojów bezalkoholowych.
Czym byłby festiwal piwa bez muzyki? Z takiego samego założenia wyszli organizatorzy Liege Beer Fair. Tak jak w poprzednich latach, wydarzenie zostanie wzbogacone o liczne koncerty i sety DJ-ów. Miłośnicy złotego trunku będą mogli także skorzystać z aplikacji Wonders, dzięki której dowiedzą się więcej na temat prezentowanych browarów.

Recco (Włochy): Festiwal Focaccii, czyli klasyku włoskiej kuchni (28 maja)
Focaccia to jeden z klasyków włoskiej kuchni. To rodzaj pieczywa, który w zależności od regionu charakteryzuje się innymi odmianami – często można spotkać wersje z solą, ziołami, oliwą, suszonymi pomidorami czy oliwkami. Wersja z położonej w Ligurii miejscowości Recco pokryta jest warstwą kremowego topionego sera i jest tak smaczna, że uzyskała nawet europejski chroniony status. Właśnie taki rodzaj focaccii ma być myślą przewodnią podczas majowego festiwalu.
Podczas jednodniowego wydarzenia miejscowi piekarze będą rozdawać różne odmiany przyprawione cebulą lub ziołami. Każdego roku rozdawanych jest około 25 tys. sztuk i podczas nadchodzącego wydarzenia ma być podobnie. Do tego organizowany jest konkurs „Bez ograniczeń”, w ramach którego 10 podejmuje wyzwanie w postaci zjedzenia kilogramowej Focaccia di Recco z serem. Ponadto w trakcie festiwalu odbędzie się pokaz gastronomiczny z muzyką na żywo, warsztatami i występami folklorystycznymi.

Nie ma jeszcze komentarzy, może coś napiszesz?