Eubea – pigułka Grecji w jednej wyspie
Zróżnicowana przyroda, doskonałe owoce morza oraz legendy pobudzające wyobraźnię. To właśnie tu niegdyś zmierzali poszukiwacze złota, smoki wznosiły budowle a bogini Hera uległa zalotom Zeusa.
PoprzednieObraz 3 z 8Następne
Lokalne produkty i gastronomia
Podstawą eubejskiej kuchni są ryby i owoce morza, w tym ostrygi, mule oraz małże. Te ostatnie stanowią wizytówkę wyspy, szczególnie odmiana petro solines (na zdjęciu), która występuje tylko w tych wodach. Najlepiej smakują w towarzystwie ouzo lub tsipouro – wysokoprocentowego alkoholu wyrabianego z moszczu winnego. A skoro o napojach wyskokowych mowa, warto wspomnieć, że na wyspie znajduje się kilka winnic oraz mikrobrowar Septem w Avlonari. Jego właściciel, Sofoklis Panagiotou z zawodu winiarz, podchodzi do warzenia piwa z ogromną estymą, produkując siedem różnych jego odmian. Jego motto brzmi: każdy dzień posiada swój unikalny smak. Podróżując przez wyspę, na pewno warto skosztować także innych jej flagowych produktów, takich jak figi, makaron, sery czy miód.
Fot. Agnieszka Zawistowska
Podstawą eubejskiej kuchni są ryby i owoce morza, w tym ostrygi, mule oraz małże. Te ostatnie stanowią wizytówkę wyspy, szczególnie odmiana petro solines (na zdjęciu), która występuje tylko w tych wodach. Najlepiej smakują w towarzystwie ouzo lub tsipouro – wysokoprocentowego alkoholu wyrabianego z moszczu winnego. A skoro o napojach wyskokowych mowa, warto wspomnieć, że na wyspie znajduje się kilka winnic oraz mikrobrowar Septem w Avlonari. Jego właściciel, Sofoklis Panagiotou z zawodu winiarz, podchodzi do warzenia piwa z ogromną estymą, produkując siedem różnych jego odmian. Jego motto brzmi: każdy dzień posiada swój unikalny smak. Podróżując przez wyspę, na pewno warto skosztować także innych jej flagowych produktów, takich jak figi, makaron, sery czy miód.
Fot. Agnieszka Zawistowska
PoprzednieObraz 3 z 8Następne
Misją Fly4free.pl jest przedstawienie Ci najlepszych zdaniem naszej redakcji okazji na podróże. Opisujemy oferty znalezione przez nas w internecie i wskazujemy adresy internetowe, pod którymi samodzielnie możesz wykupić podróż lub elementy podróży. Ceny w artykułach są aktualne w chwili publikacji. Możemy otrzymywać wynagrodzenie od partnerów handlowych, do których Cię przekierowujemy.
Komentarze
Zaloguj się na konto Fly4free.pl, aby dodać komentarz.
A jak z imigrantami na tej wyspie
Wróciła A.Z.! Herzlich willkommen! Kiedy jakies ciekawe klikacze o niczym?
Interesujące :)
ta wyspa nazywa się Ewia, żadna tam Eubea
Ani słowa o gorących źródłach w morzu, czyli chlapiemy się w odzie o temp. np 28 stopni i nagle napotykamy źródło, niemal przy brzegu , o temp.nawet do 45 stopni. I jest ich wcale nie mało.
powinno być - w wodzie
może jednak chociaż troszeczkę Eubea? ;-)