Forum strony Fly4free.pl
https://www.fly4free.pl/forum/

Miejscowe jedzenie w Serbii
miejscowe-jedzenie-w-serbii,1325,46033		 Strona 2 z 2
Autor:  n00 [ 02 Cze 2015 21:47 ]
Temat postu:  Re: Miejscowe jedzenie w Serbii
Podróżując po Serbii trzeba się przygotować, że jedzenie głównie ich wygląda tak mięso, mięso, mięso i jeszcze raz mięso. Ich grill wygląda tak, że zabierają jeszcze więcej mięsa, i dla normalnej osoby 4 osobowy grill ich ma takie ilości jak dla 15-20 osób.

Następnie co trzeba pamiętać, zamawiając obiad często do niego dodają pieczywo, za które jesteśmy dodatkowo obciążeni. Jeżeli, więc nie chcecie jeść pieczywa a tym bardziej za nie płacić od razu warto zwrócić uwagę, że tego nie zamawialiście i nie chcecie. Rzadko się kelnerzy o to pytają (niestety mówią tam bardzo słabo po angielsku). Takie coś może zwiększyć koszt obiadu o 50-200 dinarów.

Co do pytajnika ro na porządny obiad tam nie idźcie, co najwyżej na kawę. Co do pljeskavicy można co jakiś czas trafić na budkę całodobową. Wyglądają tak jak u nas z kebabami czy innymi fast-foodami i wg. mnie to kwestia gustu, można spróbować jedną ale nie ma czym się podniecać czy to było najlepsze czy nie, bo normalna osoba to zje to raz i mu na cały wyjazd wystarczy, jeszcze zapewne następnego dnia się będzie to przypominało.

Co do plazmy jest wersja w proszku, którą się miesza z mlekiem. Oba produkty, żadna rewelacja szczerze powiedziawszy, już chyba lepiej wydać na 5 gum electro ... oj zapomniałem u nas to też jest.

Co do barów jest kilka, których mają spory wybór tutejszych piw(~200), ale to i tak mało w porównaniu u nas. Jeden był słaby ze względu, że był mały ze słabą wentylacją (można wyobrazić sobie jak się znalazł jakiś palacz w środku), a na zewnątrz miejsca szybko się wyczerpywały. Puby więc szybko się zapełniają jak są ok, więc bardziej zwracajcie na klimat czy otoczenie/miejsce jakie wam odpowiada. Byłem przykładowo w takim, co był umieszczony na dachu jednego z budynków i wjeżdżało się windą, i wyglądało to bardziej że jechało się do jakiegoś znajomego w bloku .... no ale cóż w środku była i muza na żywo, ale covery słabo goście grali i było duszno, a na balkonie pomimo fajnego widoku był wygwizdówek i słabo się rozmawiało mając za hałas tłoczną drogę, więc warto samemu posprawdzać i połazić.
Autor:  swoz [ 22 Sie 2015 19:56 ]
Temat postu:  Re: Miejscowe jedzenie w Serbii
Gulasz grzybowy w chlebku(na wzór naszego żuru)+ kaymak - Pekara Spasa na rogu Skadarska/Zetska
Autor:  Stachu89 [ 03 Wrz 2015 11:12 ]
Temat postu:  Re: Miejscowe jedzenie w Serbii
Jedzenie w Serbii jest ciężkie i tłuste. Oczywiście wszędzie króluje cevapi i pljeskavica, ale inne mięsa też wpisują się w tę tendencję.
Poza tym są też 2 inne dania warte wspomnienia, które jadłem w Gucy:
- svadbarski kupus - kapusta z odrobiną mięsa (często golonka lub żeberka) duszona w wielkim glinianym garze, zwykle na palenisku przed knajpą. Bardzo smaczne, ale i zazwyczaj dość tłuste. Tanie, bo kosztuje okolo 300 RSD;
- paprika u pavlaci - ostra papryka nadziewana białym serkiem - coś jak antipasti, świetna przekąska.
Autor:  invasion [ 14 Wrz 2015 03:47 ]
Temat postu:  Re: Miejscowe jedzenie w Serbii
Lody to też jedzenie, polecam więc lodziarnię Moritz Eis, która jest chyba najlepszą lodziarnią w tej części Europy. Jako fanka sorbetów, owoców, zawsze wybierałam smaki owocowe (moje ulubione to cytrynowo-miętowe i pomarańczowo-imbirowe). Są też klasyczne smaki jak czekoladowe, pistacjowe czy waniliowe, które też są naprawdę pyszne. Niektóre smaki są codziennie, natomiast część się zmienia. Są to lody naturalne, bez sztucznych dodatków, o naprawdę prawdziwym, pysznym i intensywnym smaku. Jeśli ktoś swój pobyt w aspekcie kulinarnym pamięta jako mięso, mięso i jeszcze raz mięso, to w moim przypadku będą to lody, lody, lody! :lol:
Lodziarnie znajdziecie w Belgradzie przy ul. Vuka Karadzica, tak więc idealna lokalizacja dla osób, które chcą uciec z Kneza Mihaila. W Belgradzie znajdziecie ich jeszcze w 2 lokalizacjach, natomiast dobra informacja jest taka, że są także w Novym Sadzie, który jest znacznie bliżej węgierskiej granicy. Tutaj znajdziecie ich dokładne lokalizacje.
Autor:  bygones [ 16 Wrz 2015 15:01 ]
Temat postu:  Tanie miejsca w Belgradzie
hej, spędziłam sporo czasu w Belgradzie i chciałam podzielić się kilkoma miejscami, które w szczególności ucieszą backpackerów i studentów, ale powinny zadowolić każdego

- Manufaktura, fajne bałkańskie menu, polecam wieczorem usiąść na zewnątrz (pod czerwonymi parasolkami) z zespołem grającym na żywo. Mają pyszne kiełbaski
- zaraz przy Trg Slavija, naprzeciwko McDonalda polecam zjeść pljeskavice
- pyszne naleśniki i gofry w Hari's creperie (lokalizacja przy linii tramwajowej #2, #5)
- najlepszy Burek rzekomo można zjeść w Pekara trpkovic (Slavija)

spoza bałkańskiego menu
- Omiljena pekara http://omiljenapekara.com/ makarony i pizze w super cenie, w smaku dobre (potwierdzone przez rodowitą włoszkę)
- Hummus bar, falafel za 200/300 dinarów (7/10złotych), sporo sałatek
- Pizza trg, tanio tanio tanio, smak jak na cenę jest okej, dobre miejsce na wydanie resztki dinarów
Autor:  sim [ 16 Wrz 2015 15:03 ]
Temat postu:  Re: Dobra restauracja w Belgradzie
ode mnie

http://www.tripadvisor.com/Restaurant_R ... tml#photos

dobrze oceniana na trip advisor: fajne jedzenie, klimatyczne wnetrze
Autor:  Cicha_Woda [ 11 Lis 2015 20:18 ]
Temat postu:  Re: Miejscowe jedzenie w Serbii
risto napisał(a):
Ja zdecydowanie polecam "Klopam" na Kralja Milana. Bardzo dobre i tanie jedzenie, obsługa bardzo dobrze mówi po angielsku.

Również polecam restaurację/bar Klopam. Jedzenie jest bardzo smaczne, obsługa dobra, a i lokal za sprawą antresoli jest większy w środku, niż się wydaje z zewnątrz ;) Oprócz plejskavicy czy innych dań z grilla warto spróbować sałatki szopskiej.
Tu można sprawdzić jak wyglądają i ile kosztują ich dania.
http://klopam.rs
Autor:  bygones [ 13 Lis 2015 18:54 ]
Temat postu:  Re: Miejscowe jedzenie w Serbii
kolejna wizyta w Belgradzie zaowocowała wizytą w nowej restauracji
zabrali mnie tam miejscowi
polecam http://www.papajoe.rs/index.html
OGROMNE porcje,
wzięłam z kolegą 2 ''połówki'' dań (wszystko można brać w wersji połowa lub normalna porcja), nie byliśmy bardzo głodni więc nie skończyliśmy, ale na głodzie na pewno byśmy się zadowolili do syta
Autor:  Anonymous [ 11 Wrz 2016 10:22 ]
Temat postu:  Re: Miejscowe jedzenie w Serbii
@Zeus
Polecana przez Ciebie "Mara" istnieje nadal. Pljeskavica bardzo dobra. Spory tłumek klientów, ale ceny już inne. Za dwie buły z kotletem "do ręki" zapłaciłem aż 800 dinarów. A więc sporo jak na kanciapę, gdzie nie ma nawet stolika, żeby przysiąść. Nie polecam więc już tego miejsca. ;)

Z fast foodów blisko "Mary" , 100 metrów od cerkwi Sawy jest dużo tańszy "lokal" z dobrym żarciem. "Lesko zar". Oraz pub "Pejton" zaraz obok.

https://goo.gl/maps/uviDCNc3gE42

W pubie nie ma jedzenia, ale można swobodnie kupować obok w "Lesko", a spożywać w "Pejtonie". Lokalne, świetne lane piwo Zajeczarsko - Зајечарско po 170 dinarów za duży kufel.
Autor:  Razem [ 21 Wrz 2016 19:06 ]
Temat postu:  Re: Miejscowe jedzenie w Serbii
Po 4 dniach odwiedzin w różnych lokalach w Nowym Sadzie i Belgradzie głownie wychodziliśmy z nich rozczarowani..Zastanawialiśmy się gdzie ta wspaniała bałkańska kuchnia :evil: Tak na prawdę nie do końca pasowała nam królująca wszędzie pljeskawica z frytkami czy ćevapi.W Nowym Sadzie najlepszym dla nas miejscem była Pivnica Gusan gdzie zjedliśmy pyszny gulasz :) Dopiero dzisiaj (zupełnie przypadkowo) trafiliśmy w Belgradzie na miejsce które spełniło nasze oczekiwania.Bardzo skromny lokal który może wnętrzem nie zachęca ale gwarantuje wam że jest mega smacznie,lokalnie i bardzo tanio :) Polecamy i to bardzo...Ognjište przy Nikole Pašića 8.Lokalizacja super bo blisko centrum ale 99% turystów nieświadomie go omija :lol: W bramie,bez praktycznie żadnej reklamy i punktu który mógłby wskazywać w ogóle że można tam coś zjeść.Na szczęście jeden z towarzyszy po kilku piwkach musiał na biegu szukać miejscówki na... :mrgreen: Tak właśnie przypadkowo trafiliśmy na najlepszą wyżerkę na sam koniec naszej wizyty w Serbii.
Kilka słów na temat lokalu.Już po pierwszym kontakcie wiedzieliśmy że będzie to doskonałe miejsce.Byliśmy około godziny 13 i ludzi było na prawdę sporo.Wszyscy lokalsi,zaczynając od starszych skromnych osób po młode eleganckie osoby które wyskoczyły z biura na lunch.Sporo osób brało dania na wynos.My za pierwszym razem braliśmy metodą pokazywania paluszkiem :D Trochę tego,trochę tego :D aha jedno główne menu i brak anglojęzycznej karty :D Nam to w ogóle nie przeszkadzało,zresztą bardzo miła Pani w dużej części nas rozumiała :) Generalnie wszystkie propozycje są na wagę,talerz jest zerowany i można wskazywać co chce się zjeść.Nam to bardzo odpowiadało.Dodam że Pani ważyła jedzonko i liczyła a potem np dodawała do porcji sos.Często w tym sosie było mięsko :) Każdy z nas zamawiał różnie i każdy z nas wyszedł syty i mega zadowolony.Daniem dnia jednogłośnie zostały papryki faszerowane mięskiem mielonym w przepysznym sosie.Każda papryka miała troszkę inny smak,zielona,czerwona czy żółta.Do tego Pani proponowała do każdego dania duszoną papryczkę na ostro,ja skorzystałem bo lubię.Co można zjeść więcej?? Brak pljeskawicy czy ćevapi w ogóle nas nie martwił.Były mięska typu gulasz i masa mięsnych zapiekanek typu musaka (choć te w wersji Serbskiej były o niebo były lepsze ) każdy z nas spróbował i był zachwycony.Koniecznie do każdego dania poproście pajdę chleba!!Wypiekany na miejscu...Takiego jedzonka szukaliśmy dlatego około godziny 17 wróciliśmy tam ponownie :) Wady ?? Nie ma piwka,lokal jest malutki,dwa małe stoliki wewnątrz i 4 na zewnątrz.Kiedy jest zimno na pewno ciężko o miejsce.Ludzi jest na prawdę sporo,zero turystów i to bardziej gastronomia bazująca na daniach na wynos.Kolejna sprawa godziny otwarcia 9-18 Kiedy byliśmy ponownie koło godziny 17:00 wybór był już na prawdę mały.Mimo to wszyscy jednogłośnie stwierdziliśmy że to była nasza najlepsza szamka podczas całej wizyty w Serbii :D Jutro też tam idziemy :)
aaaaaa jeszcze kilka słów o cenach...Gwarantuje że każdy do kwoty 30 zł :mrgreen: wyjdzie kwadratowy :D
Na koniec zdjęcia które zrobiłem....

Cennik

Image

Lokal

Image

Danie 2 faszerowane mięsem papryki + kawałek zapiekanki 380 Dinarów/około 13 zł :)
Do dań proście koniecznie pajdę wypiekanego na miejscu chleba i polanie dania swojską śmietaną z mlekiem

Image

i na koniec znaleziony link
http://www.011info.com/pite-pitare/trad ... a-ognjiste
Autor:  sko1czek [ 21 Wrz 2016 20:11 ]
Temat postu:  Re: Miejscowe jedzenie w Serbii
Stachu89 napisał(a):
Jedzenie w Serbii jest ciężkie i tłuste. Oczywiście wszędzie króluje cevapi i pljeskavica, ale inne mięsa też wpisują się w tę tendencję.
Poza tym są też 2 inne dania warte wspomnienia, które jadłem w Gucy:
- svadbarski kupus - kapusta z odrobiną mięsa (często golonka lub żeberka) duszona w wielkim glinianym garze, zwykle na palenisku przed knajpą. Bardzo smaczne, ale i zazwyczaj dość tłuste. Tanie, bo kosztuje okolo 300 RSD;


Dokładnie tak, potwierdzam, to było najlepsze danie, jakie jadłem w Guczy.
Załącznik:
Komentarz do pliku: w takim garze pyrka sobie kiszona kapusta z mięsem
IMG_3420.JPG
IMG_3420.JPG [ 46.65 KiB | Obejrzany 8528 razy ]

Chciałbym jeszcze bardzo polecić, jeśli by ktoś jechał trasą z Czaczaku do Użic, fantastyczną restaurację w domu na wodzie, na Jeziorze Medjuvrskim w okolicach Ovcarbanja. Restauracja zowie się "Santa Marija", jedliśmy tam świetną rybę przygotowaną w całości, moim zdaniem mógł to być sandacz, na zdjęciu widać też pyszne grilowane i zamarynowane papryczki. Niebo w gębie w przystępnej cenie.
Załącznik:
Komentarz do pliku: restauracja na wodzie
IMG_3371.JPG
IMG_3371.JPG [ 142.18 KiB | Obejrzany 8528 razy ]

Załącznik:
IMG_3376.JPG
IMG_3376.JPG [ 136.46 KiB | Obejrzany 8528 razy ]
Autor:  mmgg [ 16 Lut 2017 11:35 ]
Temat postu:  Re: Miejscowe jedzenie w Serbii
Ja zapraszam do mojego wirtualnego przewodnika po tradycyjnej restauracji serbskiej:
znajdziecie w nim przetłumaczone menu, co i jak wygląda, ceny a także zdjęcia potraw. Wszystko na podstawie własnych, kilkuletnich doświadczeń:

http://www.stacjabalkany.pl/serbskie-je ... stauracja/

Oraz mój przewodnik co warto kupić i przywieźć z Serbii, szczególnie polecam niespotykane w Polsce wina owocowe a zwłaszcza pyszne wino jeżynowe a także wiele wiele innych produktów.

http://www.stacjabalkany.pl/15-produkto ... -z-serbii/


Mam nadzieję że informacje okażą się dla Was przydatne:)
Autor:  asmowscy [ 06 Maj 2017 18:47 ]
Temat postu:  Re: Miejscowe jedzenie w Serbii
IMO Manufaktura przereklamowana (tylko baklawa ją ratuje).
OK: Restauracja Monument i obok Cigla Bar (oba niedaleko Konia), na Szkadarskiej Ima_Dana (tradycyjnie, nawet siedzieli lokalsi).

Generalnie to nie jest kraj dla wegetarian albo uczulonych na laktozę. Wszystko tłuste. Jak ktoś akceptuje te fakty, to już pół sukcesu.
Autor:  Marco Manno [ 05 Cze 2017 12:01 ]
Temat postu:  Re: Miejscowe jedzenie w Serbii
Za kilka dni będę jechał trasę Polska-Bułgaria, chciałbym zjeść kolacje na trasie w Serbii, poleca ktoś nisko budżetowe jedzenie dla 9 osób ?
Autor:  cccc [ 08 Paź 2018 03:59 ]
Temat postu:  Re: Miejscowe jedzenie w Serbii
DEL (niewlasciwy watek).
Strona 2 z 2 Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 godzina (czas letni)
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/