Wiele z nich jest całkiem niedaleko Polski, ale żaden lokal z naszego kraju nie znalazł się na liście.
Zestawienie najlepszych restauracji przygotował tradycyjnie serwis Pellegrino.
PoprzednieObraz 2 z 25Następne
Miejsce 24. Combal Zero – Rivoli, Włochy
Lokal, który ucieka konsekwentnie od wszelkich standardów. Stawia na dania nietypowe i na dodatek również nietypowo przyrządzane. Jego popisowym elementem menu jest tzw. ‘cyber egg’ – to połączenie żółtka z jajka oraz kawioru. Eksperci polecają również ‘cotoletta di filetto’ czyli filet z wołowiny otoczony bułką tartą i podawany w ziołowym sosie. Kulinarną fantazję lokal zawdzięcza szefowi kuchni, który ma naprawdę nietypowe doświadczenia zawodowe – nie dość, że przeszedł wszelkie szczeble w restauracji, to wcześniej zajmował się m.in. sprzedażą kosmetyków. Sam twierdzi, że jego życie jest tak ciekawe, że teraz przekłada to na nowe pomysły kulinarne.
fot. combal.org
Lokal, który ucieka konsekwentnie od wszelkich standardów. Stawia na dania nietypowe i na dodatek również nietypowo przyrządzane. Jego popisowym elementem menu jest tzw. ‘cyber egg’ – to połączenie żółtka z jajka oraz kawioru. Eksperci polecają również ‘cotoletta di filetto’ czyli filet z wołowiny otoczony bułką tartą i podawany w ziołowym sosie. Kulinarną fantazję lokal zawdzięcza szefowi kuchni, który ma naprawdę nietypowe doświadczenia zawodowe – nie dość, że przeszedł wszelkie szczeble w restauracji, to wcześniej zajmował się m.in. sprzedażą kosmetyków. Sam twierdzi, że jego życie jest tak ciekawe, że teraz przekłada to na nowe pomysły kulinarne.
fot. combal.org
PoprzednieObraz 2 z 25Następne
