Myślę że akurat night markety powinny mieć osobny wątek, jako że na Tajwanie to jest dość prężny temat i praktycznie każde większe miasto ma po kilka night marketów
Jako że byłem w Tajpej 6 dni, to każdego dnia mogłem sprawdzić wieczorem jakiś market i to moje spostrzeżenia. Nie iść do Shilin Night Market czy Raohe Street Night Market, które są tak napakowane, że jedyna opcja to iść tam o 17 czyli od razu po otwarciu gdzie jeszcze da się pochodzić normalnie. A byłem tam w środku tygodnia, na weekendach podobno tam jest dramat.
Poza tym klasyczne rekomendacje Michelina w tych miejscach to dość wielki scam, przykładowo Pepper Buns na Raohe gdzie czekasz w kolejce 10min, a dostajesz gorszy produkt niż w randomowym miejscu na ulicach Taipei. Tutaj porównanie Pepper Bun na Markecie i na ulicy na przeciwko mojego hotelu.
Załącznik:
peperbun_market.jpeg [ 351.5 KiB | Obejrzany 349 razy ]
Załącznik:
peperbun_naulicy.jpeg [ 438.56 KiB | Obejrzany 349 razy ]
Ja ze swojej strony polecam bardziej lokalne markety, gdzie jest względnie spokojnie, bez tłoku i przeciskania się miedzy ludźmi: Nanjichang Night Market, Linjiang Night Market, dodatkowo Ningxia Night Market może bardziej turystycznie ale na pewno spokojniej niż w Shilin czy Raohe.
Ale tutaj lista co warto spróbować na takich marketach:
Gua Bao - czyli Tajwański burger- bułka na parze z wieprzowiną, kolendrą, chili
Załącznik:
burger.jpeg [ 359.93 KiB | Obejrzany 349 razy ]
Nie znam nazwy ale kolejny rodzaj burgera z szarpanym mięsem i bułce ala z ciasta francuskiego.
Załącznik:
burger2.jpeg [ 276.94 KiB | Obejrzany 349 razy ]
Wszelkiego rodzaje pierożki, mała porcja po 5-6zł, w sam raz na mały głód
Załącznik:
dumplings.jpeg [ 212.11 KiB | Obejrzany 349 razy ]
To akurat spotkałem w Shifen, ale w innych Night marketach myśle że też do dostania. Kurczak faszerowany ryżem i wieprzowiną
Załącznik:
faszerowanykurczak.jpeg [ 440.6 KiB | Obejrzany 349 razy ]
Grillowane ichniejsze grzyby z różnymi przyprawami. Do wyboru kilkanaście posypek
Załącznik:
grzyby.jpeg [ 413.7 KiB | Obejrzany 349 razy ]
Tu ciekawa opcja, kiełbasa tajwańska w takiej "kiełbasce" ryżowej z warzywami i chili. Bardzo smaczne, dobrze mi weszło
Załącznik:
kielba.jpeg [ 310.69 KiB | Obejrzany 349 razy ]
Tu kontrowersyjnie, ale mi pasowało. Wrap ryżowy z karmelizowanymi orzechami lodami i kolendrą, ciekawe połączenie które zaskakuje.
Załącznik:
lody.jpeg [ 422.07 KiB | Obejrzany 349 razy ]
Tu kanapka co nazywa się nutrition sandwich xDD Ciasto a'la pączkowe smażone na głębokim oleju, a w środku można wybrać różne składniki.
Załącznik:
nutritionsandwich.jpeg [ 411.59 KiB | Obejrzany 349 razy ]
Pineapple bun znane z Hong Kongu, podawane z lodami. Ciepła bułka z zimnymi lodami pasuje idealnie.
Załącznik:
pineapplebun.jpeg [ 270.23 KiB | Obejrzany 349 razy ]
