Forum strony Fly4free.pl
https://www.fly4free.pl/forum/

Surströmming
surstromming,1321,125607		 Strona 1 z 2
Autor:  BartiBarry [ 07 Mar 2018 20:07 ]
Temat postu:  Surströmming
Orientuje się może ktoś czy kupię na lotnisku Sztokholm Skavsta Surströmming(kiszony śledź) w strefie duty free :?:
Autor:  strus77 [ 07 Mar 2018 22:54 ]
Temat postu:  Re: Surströmming
W zeszłym roku jak byłem na Skavsta to nie było.
Autor:  BZG [ 07 Mar 2018 22:58 ]
Temat postu:  Re: Surströmming
Na NYO nie ma śledzia, w mieście znajdziesz go bez problemu
Autor:  gona31 [ 07 Mar 2018 23:09 ]
Temat postu:  Re: Surströmming
Nie wpuszczą Cię z puszką śledzi na pokład :-)
Autor:  miriam [ 07 Mar 2018 23:25 ]
Temat postu:  Re: Surströmming
@gona31 Nas wpuścili,ale raz i nigdy więcej bym się nie skusiła na taki zakup ;)
Autor:  ponchek [ 08 Mar 2018 13:11 ]
Temat postu:  Re: Surströmming
Ciekawe czy znajdzie się smakosz który odważy się otworzyć puszkę podczas lotu samolotem.

Autor:  asiasz [ 08 Mar 2018 14:16 ]
Temat postu:  Re: Surströmming
Jak się odważy to pewnie będzie miec zakaz wstępu do samolotu danej linii do końca życia :-)
Autor:  cccc [ 08 Mar 2018 14:30 ]
Temat postu:  Re: Surströmming
Mozna zamowic przez internet, wyjdzie taniej niz ryzykowac czy dokupic rejestrowany. :D
Autor:  correos [ 30 Maj 2022 13:53 ]
Temat postu:  Re: Surströmming
łopata i odkopuje temat sprzed 4 lat :)
Kusi mnie weekendowka w Sztokholmie, uplynelo wiele lat od mojej ostatniej wizyty w tym miescie.
Czy ten "przysmak" jest do zakupienia np w Lidlu w centrum?
Autor:  abelincoln [ 30 Maj 2022 14:07 ]
Temat postu:  Re: Surströmming
Obija mi się coś o pamięć, z czasu jak przez pół roku mieszkałem w Szwecji, że jest to produkt sezonowy i w sklepie się pojawił w sierpniu. Ale, nie upieram się, było to naście lat temu...
Autor:  Sudoku [ 30 Maj 2022 14:33 ]
Temat postu:  Re: Surströmming
Tak. To jest produkt sezonowy, więc raczej nie spodziewałbym, aby był do kupienia przed sierpniem.
Autor:  Djorkaeff [ 30 Maj 2022 15:20 ]
Temat postu:  Re: Surströmming
Październik 2020, sklep ICA:

Image
Autor:  oskiboski [ 30 Maj 2022 16:28 ]
Temat postu:  Re: Surströmming
Październik jest po sierpniu :mrgreen:
Autor:  Ziemniacz [ 30 Maj 2022 16:50 ]
Temat postu:  Re: Surströmming
Z ciekawości i dla dobra nauki ;) skoczyłam właśnie do dwóch osiedlowych sklepów (Coop i Hemköp) i w obydwu aktualnie brak, a jakiś czas temu był.
Wiadomo, dwa sklepy to nie reguła ale: it ain't much but it's honest work
Autor:  skaj [ 30 Maj 2022 17:57 ]
Temat postu:  Re: Surströmming
W sezonie można go kupic prawie w każdym sklepie (chociaż w Lidlu nie kojarzę, żeby był w ofercie), natomiast poza sezonem różnie bywa. W city grosie często jest dostępny (poza sezonem szukać raczej na lodówkach, a nie zwykłych półkach).
Autor:  correos [ 21 Cze 2022 10:25 ]
Temat postu:  Re: Surströmming
Melduje wykonanie zadanie :)

Wcale nie jest latwo zdobyc "bestie" wszelkie Coop i ICA w centrum Sztokholmu ktore wyrzucilo maps.me - brak w sprzedazy.
Zakup w ICA w Ekero przy przystani statkow Tappström. Co ciekawe puszke przyniosl sprzedawca z zaplecza tak schlodzona ze trudno bylo trzymac dluzej w dloni.
Wersja light czyli odpada wyjmowanie wnetrznosci.
Pojedynek odbyl sie w parku nad brzegiem slonej wody :D
Załącznik:
x1.JPG
x1.JPG [ 37.59 KiB | Obejrzany 3946 razy ]

Załącznik:
x2.JPG
x2.JPG [ 160.82 KiB | Obejrzany 3946 razy ]

Załącznik:
x3.JPG
x3.JPG [ 139.77 KiB | Obejrzany 3946 razy ]

Załącznik:
x4.JPG
x4.JPG [ 70.02 KiB | Obejrzany 3946 razy ]

Załącznik:
x5.JPG
x5.JPG [ 98.96 KiB | Obejrzany 3946 razy ]

Załącznik:
x6.JPG
x6.JPG [ 97.61 KiB | Obejrzany 3946 razy ]

Załącznik:
x7.JPG
x7.JPG [ 119.95 KiB | Obejrzany 3946 razy ]

Załącznik:
x8.JPG
x8.JPG [ 122.75 KiB | Obejrzany 3946 razy ]
Autor:  DAD [ 21 Cze 2022 11:59 ]
Temat postu:  Re: Surströmming
Wygląda apetycznie :lol: opisz swoje wrażenia. Rozumiem ze Lubelska pomogła się po tym śledziu pozbierać? :roll: :lol:
Autor:  cypel [ 21 Cze 2022 12:01 ]
Temat postu:  Re: Surströmming
Trudno zdobyć bo sezon na śmierdziela to sierpień. Śledzie poławia się w kwietniu i maju przed tarłem, później leżakują w solance i poddawane są fermentacji a do sprzedaży trafiają w trzeci czwartek sierpnia tzw. surströmmingspremiären.

Jako kontrę dla śmierdziela mogę polecić doskonałe gravad lax.
Autor:  correos [ 21 Cze 2022 12:30 ]
Temat postu:  Re: Surströmming
Data waznosci na puszce 31/12/2022, wiec nie jest sie bez szans by zakupic poza w/w okresem o ktorym wspomnial @cypel
Bylem przygotowany na pojedynek odpowiednio. Gumowe rekawiczki, zacne whiskey w opakowaniu zastepczym oraz stoperan... i najwazniejsze by cala zabawa sie odbyla zgrabny maly otwieracz.
Puszka otwierana w reklamowce by nie ulec ochlapaniu /kilka godzin pozniej samolot/, zawartosc przeplukana woda mineralna. Kompozycja uzupelniona o kwasna smietane, czerwona cebule i male pomidorki.
Nie sposob bylo niestety na szybko zorganizowac gotowane ziemniaki.

Miejsce ustronne, zapach po otwarciu intensywny, w sumie mozna nim diagnozowac covid :D ale smak o dziwo akceptowalny i bez problemu wsunalem cala puszke.
Jak dla mnie, gdyby warunki pozwolily, skropilbym te sledzie uprzednio sokiem z przekrojonej cytryny, nalozyl bardzo drobno pokrojona cebulke, smietane i na koniec szczypiorek z pomidorkiem - . Polozyl na stabilnym blacie i zladl z normalnego talerza.

Mysle, ze kluczowe tutaj moze byc: bardzo niska temperatura zawartosci podczas konsumpcji oraz raczej krotki czas fermentacji, puszka nie miala sladow zadnych wybrzuszen.
Trudno mi ocenic filmiki zamieszczane w necie i reakcje ludzi na kiszonego sledzia. "Sprawa jest spokojnie do zalatwienia" :D
Autor:  babaryba [ 21 Cze 2022 12:40 ]
Temat postu:  Re: Surströmming
Dla mnie genialnie smakuje jako sałatka żydowska. Narobiliście smaka :D
Strona 1 z 2 Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 godzina (czas letni)
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/