| Forum strony Fly4free.pl https://www.fly4free.pl/forum/ | |
| RYGA - kompendium wiedzy ryga-kompendium-wiedzy,1472,1906 | Strona 5 z 5 |
| Autor: | Anonymous [ 12 Lut 2018 16:14 ] |
| Temat postu: | Re: RYGA - kompendium wiedzy |
pecior napisał(a): - kiszony czosnek niedźwiedzi - niech was nie zwiedzie nazwa, bo po rosyjsku ten czosnek to CZERIEMSZA Niech was nie zwiedzie też wygląd - w przypadku tego czosnku nie oczekujcie ząbków, to są zielone łodygi o średnicy 3-8mm. | |
| Autor: | Djorkaeff [ 12 Wrz 2019 12:27 ] |
| Temat postu: | Re: RYGA - kompendium wiedzy |
pecior napisał(a): Odnośnie Rygi polecam specjał, którego u nas kupić praktycznie nie można. Mianowicie chodzi o MINOGI. Ja się przez ostatnich 9 lat nasłuchałem o minogach, ale szans ich dostania w Polsce nie ma żadnych, są pod ochroną. Internet mówi, że są do kupienia w każdym supermarkecie na Łotwie, ale w Rydze widziałem tylko Maximę. Nawet w wielkiej Maximie w Riga Plaza minogów nie było. Z pomoca przyszła hala rybna w kompleksie ryskich hali targowych. Warto jednak odnotować cenę - minogi kosztują 40 euro za kilogram. Można kupić je w plastikowych pudełkach/słoikach/świeże, najmniejsze pudełko jakie znalazłem kosztowało 8 euro. Z innych ciekawostek, to we wrześniu na targowisku mają truskawki za 2 euro/kg. No i oczywiście polecam kiosk/stanowisko z uzbeckimi chlebkami blisko hali rybnej, wersja z baraniną rewelacyjna. | |
| Autor: | Cicha_Woda [ 12 Wrz 2019 14:27 ] |
| Temat postu: | Re: RYGA - kompendium wiedzy |
Minogi smażone, czy w galarecie z hali targowej w Rydze najlepiej kupować na wagę. Mi bardzo smakowały. Według samej strony Centrāltirgus obecna cena minogów smażony to nieco ponad 20 euro za kilogram: https://www.rct.lv/lv/pircejiem/tirdzni ... paviljons/ Pakowane na pewno są droższe Być może konkretne minogi z ujściowego odcinka rzeki Gauja są droższe, ale one mają unijny certyfikat regionalnego pochodzenia i można je poławiać tylko na terenie 1 gminy na Łotwie, a i to w sezonie tj. od sierpnia do lutego. Te konkretne minogi to "Carnikavas nēģ" czyli minogi z gminy Carnikava. A nawet jeśli teraz kosztują 40 euro za kilogram to polecam spróbować chociaż jednego | |
| Strona 5 z 5 | Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 godzina (czas letni) |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ | |