Witam
Dzis wlasnie wrocilem z dosc intensywnego i niesamowitego safari po parkach Tanzanii, widocznie polubilem ten kraj odwiedzajac 4 raz w przeciagu niecalego roku.
Uwielbiam grillowane miesko kozie w przydroznych lokalnych restauracjach, czy tez w innych krajach Afryki, jak np. Burundi.
Grillowana mieso kozie w jezyku Swahili nazywa sie "Mbuzi Nyama Choma".
Polecam wybrac cala noge i nie zamawiac juz pokrojonego grillowanego miesa, gdyz mozna natrafic na mieso z psa.
Proponuje nie placic wiecej niz 10 000 TSH (ok. $5) za cala noge.
Nierzadko widzadc Bialasa (Mzungu) podbijaja cene podwojnie, albo nawet potrojnie.
Proponuje nauczyc sie troche zwrotow w Swahili, najlepiej slangu ulicznego, albo pojsc tam z jakims Lokasem czy Lokaska, wtedy ceny staja sie przystepniejsze.
Najlepsze i najtansze grillowane miesko kozie jadlem w dzielnicy Morombo w Arusha, lubie zamowic dodatkowo swiezo pokrojone chili (pilipili).
Mam szczescie, ze komary mnie nie lubia kasac, moze wlasnie dlatego ze jadam swieze pilipili.
0.5 l browarek (pombe) w lokalnych knajpkach kosztuje ok. 2200 - 2500 - 3000 TSH, ale jak sie bierze ze soba czasami doliczaja zastaw za butelke.
Moim zdaniem najlepszy browarek to "Safari", ale od czasu do czasu dla odmiany zamawialem 6.5% "Guinnessa" w butelkach.
Mocno przereklamowany browarek "Kilimanjaro" mi nie smakuje.
Mozna tez napotkac "Tuskera" z Kenii, ale dla mnie to nie jest piwo.
Lokalne winko czerwone mozna dostac za 12000 - 20000 TSH za butelke, ale nie bylo wytrawne, mialo dosc slodkawy smak.
Pozdrawiam.