Forum strony Fly4free.pl
https://www.fly4free.pl/forum/

Lokalne przysmaki
lokalne-przysmaki,1017,76059		 Strona 1 z 1
Autor:  dzeeej [ 09 Lip 2015 20:29 ]
Temat postu:  Lokalne przysmaki
Ludzie ogólnie jak prawie w całej Azji Centralnej (AC) wcinają:

Kartofle, chleb, tłuste mięso z krowy i owiec, warzywa i owoce głównie które rosną obok ryż np w płowie (jedna z najbardziej popularnych potraw w AC)

W tadzykistanie widziałem ponadto 2 najgorsze potrawy w swoim życiu...

- Szaszłyk naprzemiennie z kawałkami wątróbki ociekającej krwią i słoniny - W Duszambe można kupić
- Zupa gotowana na skórze owcy albo kozy z grochem i innymi składnikami. Całość była o kolorze że tak powiem sraczki a zapach albo dla kogo zapach dla kogo smród niemiłosierny - Można kupić na drodze jadąc z Kulobu do Stolicy przy takim ładnym punkcie widokowym z takich wielkich garów sprzedają:)
Autor:  Pfaff [ 01 Maj 2019 19:56 ]
Temat postu:  Re: Lokalne przysmaki
Polecam restauracje Toqi w Duszanbe. Bardzo ładny lokal, świetne lokalne jedzenie i przystępne ceny
Autor:  voy [ 27 Maj 2025 10:24 ]
Temat postu:  Re: Lokalne przysmaki
Pomimo sympatii do narodowej kuchni, niestety ostrzegam, Qurutob lepiej pominąć. Problem tego dania polega na bardzo dużej ilości produktów mlecznych, mój żołądek nawet po kilku dniach pobytu w Tadżykistanie miał problem z normalnym strawieniem tego.

Przy okazji bardzo muszę pochwalić Panjakent za dostęp do różnorodnych obiektów, gdzie można zjeść obiad / kolację. Moje ulubione miejsce to choykhona przy centralnym bazarze: https://maps.app.goo.gl/9g2aqyYakGTwiWjo8
Autor:  tetr1s [ 13 Lip 2025 06:50 ]
Temat postu:  Re: Lokalne przysmaki
Jeśli ktoś postanowi wybrać się na krótką wyprawę do Tadżykistanu, aby odwiedzić 7 jeziorek i chciałby spróbować lokalnej kuchni, to polecam Қурутобхонаи №1 (https://maps.app.goo.gl/VRdgeswkHZcVCkGd9). Jest to lokalna / rodzinna restauracja poza główną ulicą. Dla 2 osób spokojnie wystarczy jedna porcja, której koszt (razem z zamówieniem lokalnej herbaty) nie przekroczy 8-9 PLN.
Załącznik:
Komentarz do pliku: Qurutob
qurutob.jpg
qurutob.jpg [ 204.79 KiB | Obejrzany 118 razy ]

Trawienie Qurutob pozostawiam indywidualnie dla każdej osoby :)
Strona 1 z 1 Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 godzina (czas letni)
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/