Mój subiektywny ranking knajp i knajpek w Białymstoku.
W kategorii najtaniej:
- Bar Merino - róg Grochowej i Kalinowskiego - bar mleczny, ale z różnymi smaczkami w menu, poza tym oferują dowóz i usługi cateringowe
- Bar Podlasiak - róg Rynku Kościuszki przy Suraskiej - chyba najtańszy bar mleczny w Białymstoku
- Bar Słoneczny - róg Sienkiewicza i Białówny - do zjedzenia za 12-15 zł zestawy obiadowe, również dowóz i catering
Polecana tutaj kilkukrotnie Topolanka, znajduje się dość daleko od centrum miasta, acz lokal należałoby też uwzględnić w tej karegorii 
W kategorii budżetowo lecz bez przesady:
- Bistro A nóż widelec - Skłodowskiej-Curie - zestawy śniadaniowe do 10 zł z kawą za symboliczną złotówkę, zestawy obiadowe za 18,90, spory wybór dań wegetariańskich, osobiście polecam różne pizze z produktów regionalnych (kindziuk, ser koryciński...)
- Babka - róg Lipowej i Spółdzielczej - spory wybór dań, częściowo inspirowanych specjałami kuchni regionalnej. Menu ruchome. Smacznie i treściwie. Ceny akceptowalne.
- Bułka z masłem - Lipowa, przy samym Rynku Kościuszki - zestawy śniadaniowe, kanapki, tosty, zapiekanki, bardzo duży wybór w rozsądnych cenach
- Naleśniki jak Smok - Lipowa, przy Malmeda - przede wszystkim naleśniki, ale też pizze, pierogi i sałatki, w sumie sieciówka, ale myślę, że miejsce godne polecenia
Nie zgadzam się zupełnie z pojawiającą się tu rekomendacją dla Astorii. Polecana przez @tejsza Lokalna, zdecydowanie warta odwiedzenia, ale to spory kawałek od centrum miasta.
W kategorii wykwintnie, acz w (jeszcze) logicznej cenie:
- Tokaj - róg Malmeda i Białówny. Kuchnia węgierska. Do tego węgierskie wina i (czasem) węgierska muzyka na żywo. Smacznie i bardzo estetycznie. Polecam.
- Trzy po trzy - Miłosza niedaleko od Mickiewicza. Kawałek od centrum, ale zdecydowanie warto. Wykwintnie i smacznie. Miejsce na spotkanie we dwoje  , oficjalny obiad lub spotkanie biznesowe. Nowy obiekt z pięknym wystrojem. Kuchnia polska i peryferia tejże kuchni. Zestaw obiadowy da się zjeść za ok. 30-35 zł.
- Czarna Owca - Lipowa między Waryńskiego i Przejazdem. WoOow...niestety dotyczy to zarówno kuchni, jak i cen, ale myślę, że ciekawe miejsce i warte odwiedzenia. Wystrój nie jest luksusowy, ale jedzenie zdecydowanie tak. Jadłem tam niesamowite policzki wołowe. Poza wyszukanymi daniami dostępna także pizza i makarony
W kategorii tej pominąłem lokale przy hotelach, bo po prostu nigdy z nich nie korzystałem...zapewne wiele z nich ma sporo do zaoferowania
W kategorii fast food wszelaki:
- Can Kaan - róg Malmeda i Białówny. Miejsce będące jednym z białostockich zagłębi fast foodowych. Typowy turecki kebab, ale w mojej (subiektywnej) ocenie, najlepszy w mieście. Właściciele poszli w jakość serwowanego jedzenia, a nie w rozbudowę menu. Efekt - tylko kilka pozycji do zamówienia, ale na prawdę smacznie
- Roxy Burgers - Rynek Kościuszki niedaleko Zamenhofa. Dobre jakościowo, treściwe i bogate w składniki burgery. Także dania wegetariańskie. Polecam sos bazyliowy
- Miły Burgery - Wesoła. Lokal polecany na tym forum kilkukrotnie i zdecydowanie muszę się przychylić do rekomendacji. Burgery duże i bardzo treściwe. Polecam !
Zdecydowanie odradzam knajpę U Greka. Kiedyś jadłem tam w miarę często, ale zdarzyły mi się podobne odczucia jak u @wiater. Osobiście polecam cokolwiek innego w okolicy ! Odradzam też lokal Sixty six Pizza & Grill - moje wspomnienia z tego miejsca to przede wszystkim mała porcja, ale i smak nie wzbudził we mnie entuzjazmu !
W kategorii pizza:
- Los Amigos - Wiejska przy Politechnice, czyli trochę daleko od centrum. Smacznie. Bogato w składniki. Logiczne ceny. Słynna półmetrowa pizza i możliwość zamawiania 2 różnych połówek pizzy. Wnętrze dość ascetyczne.
- Savona - kilka miejsc w Białymstoku, ale polecam oczywiście tę na Rynku Kościuszki (najbardziej w centrum). Sieciówka z uznaną renomą i na prawdę smaczną pizzą. Zdecydowanie polecam również ichniejsze sałatki.
- La Bella - Akademicka. Bardzo fajne wnętrze (do posiedzenia) i letni ogródek. Pizza smaczna i bogata w składniki. Polecam.
Odradzam Pizzerię Paradiso. Kiedyś pionier w kategorii pizza w Białymstoku. Jednak jakość jest dość słaba, a firma ewidentnie nie zauważa istnienia (bardzo dużej) konkurencji W tej kategorii powinienem również po raz drugi wymienić lokale "Czarna Owca" oraz "A nóż widelec" - fajna pizza, fajna
W kategorii suszarnia:
- Koku Sushi - Kilińskiego. Najlepszy współczynnik cena/jakość.
- Futu Sushi - Lipowa. Również dobra jakość za umiarkowaną cenę.
- Sushi Bar & chinese food - Słonimska. Również dobra jakość za umiarkowaną cenę.
W kategorii na kawę/herbatę:
- Pijalnia czekolady Wedla - Rynek Kościuszki. Oczywiście, że sieciówka, ale marka robi swoje
- Baristacja - Sienkiewicza. Miejsce na kawę, ale też na szybki lunch. W sumie nie wiedziałem, do której kategorii dodać to miejsce, ale chyba jednak odbieram je bardziej jako kawiarnię.
- Esperanto Cafe - Rynek Kościuszki. Zdecydowanie za lokalizację. Kawiarnia mieści się u stóp białostockiego ratusza. Ceny nie straszą jednak, jak to zwykło być w miejscach tak fantastycznie położonych. Polecam !
W kategorii piwo:
- 33 krany - Aleja Bluesa przy Legionowej. Piwko craftowe z 33 nalewaków. Piwa zmieniają się - zakończone partie lu piwa, które nie trafiły w gust klienteli, są z czase zastępowane innymi. Obsługa fachowo doradzi, da popróbować. Jak dla mnie rewelacja. Tylko te ceny...
- Gram Off On - Piotrkowska niedaleko Malmeda. W sumie nie wiedziałem, do której kategorii zaliczyć ten lokal, ale zdecydowałem jednak wrzucić go jako fajny pub do posiedzenia. Spory asortyment serwowanych piw (niestety głównie z butelki). Poza tym jest to niezłe miejsce żeby coś zjeść lub wypić kawę w ciągu dnia
- Strych - Rynek Kościuszki. Lokal jak sama nazwa wskazuje znajduje się na strychu kamienicy, więc żeby się tam dostać czeka nas spacer schodami (o czym należy pamiętać, jeśli zamierza się tam spożyć nieco więcej ). Spory wybór alko. Bilard.
Polecić należałoby także Browar Gloger przy Andersa. Spory wybór dość oryginalnych (zwłaszcza w nazwach...Wesołe Ziele, Gorzkie Żale, Krasna Jędza) piw. Lokal jest jednak zdecydowanie na obrzeżach Białegostoku.
W kategorii wódeczka:
- Wodopojka - róg Ryneku Siennego przy Młynowej. Malutki lokal w zabytkowym budynku. Wódka na shoty. Tradycyjne zakąski. Ceny akceptowalne. Miła obsługa. Miejsce w sam raz na before- lub afterparty
- PRL - róg Rynku Kościuszki i Suraskiej. Niewielki lokal dobry na before- lub afterparty. Wódka na strzały i do tego coś na szybko na ząb. No i ten niezapomniany powiew minionej epoki... |
